Kalium er det næringsstof som optages i størst mængder af græsmarker. Kalium spiller mange forskellige roller i planten og påvirker næringsoptag, fotosyntese, vækst og foderværdien.
Kalium er især vigtigt når det gælder øget styrke i stængelen, forbedret modstandskraft overfor tørke og kulde og er samtidig vigtigt for et bedre udbytte. Kaliumgødskning er mere vigtigt i efteråret og på ældre græsmarker. Kaliummangel bliver i højere og højere grad et problem især i nogle skandinaviske lande.
Hvis tilfredsstillende mængder kalium ikke er tilgængelige vil vækst og udbytte være begrænset. Dog kan for store mængder kalium være skadende for dyrenes sundhed og skabe en øget risiko for hypomagnesaemia.
I forsøgene fra UK herunder ses kalium responsen på jorde med forskellig K-status.
Der er en forbindelse mellem kvælstof og kalium da græssets respons på kvælstof er afhængig af tilgængelighed af kalium for at N optaget kan benyttes til nitrat og dermed konverteres til proteiner.
Slåning til ensilage eller til hø fjerner store mængder kalium, som skal erstattes og det er mest logisk at tilføje dette gennem brugen af husdyrgødning når det er muligt. Græssende dyr har andre behov og her vil en stor del af kaliumen returneres direkte på marken og behovet vil derfor være mindre.